A zöldségek és egyéb termékek megosztása a közösséggel szemetnyitó élmény az egész család számára

Kérdezze meg a helyi élelmiszerbankokat, hogy vesznek-e friss terméket. Fénykép: Napi étel a Creative Commons Nevezd meg! Licenc 2.0.

Évekkel ezelőtt a fiam barátja otthonunkban lógott. Ez a gyerek 6. vagy 7. osztályos lehetett, és a vacsorára utalva mondott valamit, ami furcsának tűnt. Így hát feltettem neki még néhány kérdést, mielőtt rájöttem, hogy nagyon éhes. Megkérdeztem tőle, hogy evett-e valamit aznap, és azt mondta, hogy az apjának nincs pénze, és nincs mit ennie a házukban.

Aztán azt mondta: Rendben van. A bátyám és én cukros vizet iszunk, így nem vagyunk éhesek.



Várjon . . . mit ?

Eltekintve attól, hogy a gyümölcs- és zöldségkertészet olyan jót tesz nekünk személyesen, képesek vagyunk megosztani nagylelkűség másokkal – ami szintén nagyon jó minket .

A legtöbb kertész, akit ismerek, legalább némi túlterheltséget tapasztal a kertjeit illetően, és kihívást jelenthet, hogy mindezt jól hasznosítsa. Megosztás zöldségek és más termékek a közösséggel szemetnyitó élményt jelentenek az egész család számára.

Friss ételt lehet kínálni a tágabb családnak, barátoknak, munkatársaknak és szomszédoknak. A nyilvánvalón túl azonban amerikaiak milliói éheznek nap mint nap a saját környékünkön. Ne higgy nekem? Hívjon fel egy közeli élelmiszer-kamrát, és kérjen számokat, vagy kérje meg az iskolai körzetet, hogy mondja meg, hány gyerek eszik naponta csak egyszer – azt az egyet, amelyet az iskolában kapnak.

Nem próbállak elnyomni; Csak megpróbállak beengedni valamibe, amiről talán nem is vetted észre, hogy körülötted zajlik. Fogalmam sem volt, hogy a fiam barátja és a bátyja nem eszik.

Meg akartam osztani néhány statisztikai adatot, de inkább hidegnek tartom őket. Nem hiszem, hogy a statisztikák lehetővé teszik, hogy fájdalmas gyomrot érezzen. De megemlítem, hogy az Egyesült Államokban gyerekek milliói szenvednek krónikus alultápláltságtól, az alapvető tápanyagok és élelmiszer-energia alulfogyasztásától. Mindannyian tisztában vagyunk azzal, hogy a tápanyaghiány súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet, beleértve a kognitív fejlődés romlását, a növekedési kudarcot, a fizikai gyengeséget, a vérszegénységet és a csökevényességet.

De felejtsd el a károsodott kognitív fejlődést. Az emberek éhesek . Az embereknek nem szabad éhesen lefeküdniük.

Hová hozz extra terméket (vagy bármilyen más élelmiszert)

    A helyi élelmiszerbank vagy kamra.Kérdezze meg a helyi élelmiszerbankokat, hogy vesznek-e friss terméket (sokan igen, vannak, akik nem). Hozd a gyerekeidet.
    Egy helyi gyülekezet vagy közösségi csoport.A városban van egy gyülekezeti csoportunk, amely minden egyes nap vacsorát szolgál fel mindenkinek, akinek szüksége van rá – az év 365 napján. Friss élelmiszerre van szükségük. Lehet, hogy van valami hasonló, amit egy gyülekezet vagy más közösségi szervezet hozott létre. Kitalál.
    Helyi idős központ.Az idős központok izgatottak lehetnek, ha frisset kapnakelőállítani! Szükségük lehet némi segítségre az ételek elkészítésében is. Mi lenne, ha kertet telepítenél velük?
    Ültess egy sort az éhezőknek.Ez egy csodálatosan egyszerű, de hatékony étkezési program, és remélem, kipróbálod. A Kertírók Egyesülete Alapítványnak van programja: Ültess sor az éhezőknek. Ez a program már több mint 14 millió fontot szállított a rászorulóknak az Egyesült Államokban és Kanadában. Képzeld, hogyan csinálták? Igen, egy kertész egyszerre. Keresse meg őket, és keressen egy PAR kampányt a környéken. Mindössze annyit kell tennie, hogy elültet egy sor zöldséget, amely kifejezetten az élelmiszer-bugyival való megosztásra szolgál. Ha érdekli az Ültess egy sort az Éhezőkért kampányt a környéken, forduljon a Garden Writers Association Alapítványhoz.

Ebben a növekedési időszakban fontolja meg közössége táplálását.