Itt az ideje annak, hogy gondolkodjunk azon, hogy mit ültessünk a következő évi kertben. Az All-America Selections új, ízletes termést kínál a hozzád hasonló kertészek számára.
-
A „Chef's Choice” Pink egy új, beefsteak típusú paradicsom, amely azért nyert, mert édes ízű és könnyen termeszthető. A bírósági kertbírók szerint a rózsaszín húsú paradicsomok „hagyományos fajtákra emlékeztetnek”. Fotó/illusztráció: All-America Selections
-
Bármely bazsalikom, amelyet ehető és díszítő értéke miatt „újnak és jobbnak” választottak, előkelő helyet foglal el a konténerkertemben. Már a neve, a „Dolce Fresca” is vonzó. Fotó/illusztráció: All-America Selections
-
A „Flaming Flare” paprika győztes szavazatot kapott az AAS próbakertekben nyújtott teljesítményéért. A Fresnói paprika egyik fajtája, a „Flaming Flare” édesebb és termékenyebb paprika. Fotó/illusztráció: All-America Selections
Könnyű eltévedni, ha megnézi az összes új zöldség- és fűszernövény-nyerteseket, amelyeket a webhelyen tettek közzé All-America Selections webhely . Ezeknek a zöldségeknek és fűszernövényeknek a képei a következő szezonban arra késztetnek, hogy megtisztítsam az utat a hóban, hogy már ma elkezdhessem az ültetést.
Túl sok zöldség- és fűszernövény-győztes van ahhoz, hogy mindegyiket felsoroljam, de íme, az én három kötelező termékem egy paradicsomhoz, fűszernövényhez és csípős paprikához:
Az egyik kedvenc paradicsomom a tavalyi szezonból az volt„Séf választása” narancs, az All-America Selections (AAS) nyertese 2014-ben. Ezek a gyönyörű paradicsomok minden bizonnyal kiérdemelték a nevüket, mert minden általam készített salátához és paradicsomszószhoz ízletes, színes csemegét adtak.
2015-re az AAS egy másik nyertest választott ugyanabból a családból. A „Chef’s Choice” Pink minden bizonnyal helyet nyer a kertemben, mint egy pirosló rózsaszín beefsteak fajta. A „Chef’s Choice” Pink regionális győztes, amely különösen jól szerepelt a délkeleti és a Great Lakes próbakertjében.
A friss paradicsomhoz kell egy kis olívaolaj és egy kevés éppen szedett bazsalikom az egyik kedvenc nyári salátámhoz. Éppen ezért izgatottan várom, hogy az AAS 2015-ös listáján egy nyerő bazsalikom is szerepel. A „Dolce Fresca” bazsalikom országos díjazott, amelyet ehető tulajdonságai és díszítő értéke miatt választottak ki a bírálók.
A növény ínycsiklandó leírása szerint a „Dolce Fresca” kompakt habitusa miatt jó növény konténerekhez, szegélyekhez vagy fókuszpontnak. Minden bazsalikomkedvelőnek ki kell próbálnia ezt, mert az AAS új és jobb bazsalikomként jóváhagyta.
Amikor azt olvastam, hogy a „Flaming Flare” egy fresnói paprika, ennyit kellett tudnom erről a nyertesről. Szeretem a Fresno paprika ízét, és állítólag ez a fajta édesebb ízű és nagyobb gyümölcsöket hoz, mint a hasonló Fresno fajták. A kertészek bónusza, hogy minden növényen több paprikát nevelhetnek.
A „Flaming Flare” országos győztes, ami azt jelenti, hogy jól teljesített az összes ehető próbakertben Oregontól Észak-Karolináig.
Azóta ajánlom az AAS-győzteseket más zöldségeskertészeknek, mióta felfedeztem, milyen megbízhatóan teljesítenek nagy magasságban, félszáraz éghajlaton. Úgy gondolom, ha a kertemben nőhetnek, akkor szinte bárhol.
A 2015-ös AAS nyerteseken kívül további nyertesek is szerepelnek a listán A Nemzeti Kertészeti Iroda honlapja . Itt található az „Indigo Sun” Bumper Crop oltott paradicsom, a „Primavera” spagetti tök, a „Blue Podded” borsó, az „Anthonina” lila sárgarépa. A retek „Halloween keveréke” fekete, fehér, sárga és lila színű. Ez biztosan nyerő kombináció bárkinek a kertjében.
